"Ralentis," me commande le fermier, de plus en plus agacé. "Vous gâtez les pommes de terre". Sur mon ordinateur de bord "POMMES DE TERRE BRUISING!" commence à clignoter avec une telle urgence que vous pourriez penser que l'USS Voyager était en crise. Si je vais trop vite, les pommes de terre tomberont de l'arrière de la remorque; trop lent et ils vont commencer à héler sur mon toit. Il est impératif que je maintienne un rythme constant en tout temps afin d'éviter de ruiner ces chocs de l'impact. C'est la vitesse 3: régulateur de vitesse.

Lorsque je retire enfin les écouteurs de casque Oculus Rift, je me félicite d’avoir atteint un nouveau record, mais je suis mon pire critique: j’aurais pu faire mieux. Je sais que c'est juste un jeu, mais je ne peux pas m'empêcher de penser à toutes ces putains de pommes de terre gâtées.

Le jeu, un simulateur de récolte appelé Top of the Crops, sera bientôt disponible pour la consommation publique. Dans le cadre de la nouvelle initiative de la société intitulée "Suivez nos traces", la tournée du camion McDonald's visitera quelques grands spectacles. L'initiative a deux objectifs. Il veut vous montrer comment est fabriqué un Big Mac et encourager plus de gens à envisager une carrière dans l'industrie..

Pour ce faire, McDonald's utilise la technologie pour tenter de dissiper certains mythes. En plus du jeu Oculus Rift, les visiteurs peuvent utiliser un Gear VR et regarder de courtes vidéos à 360 degrés qui donnent un aperçu des différentes étapes du processus de production. Un autre jeu enseigne aux gens toutes les différentes carrières que l’industrie a à offrir. Le jeu Oculus Rift est vraiment plus amusant.

C'est certainement un moyen intéressant de rapprocher les gens des réalités de l'agriculture moderne, mais un certain scepticisme persistera inévitablement. À la fin de la journée, il s’agit d’une grosse publicité pour McDonald's qui, pratiquement depuis la sortie du documentaire Super Size Me de Morgan Spurlock en 2004, s’efforce de se donner une image plus saine. La société est devenue plus transparente au cours des dernières années, mais en matière de sourcing, par exemple, il y a encore des améliorations à apporter. On nous a montré une vidéo de poulets Gear VR dans une ferme britannique, mais ce n’est un secret pour personne que tous les poulets britanniques de Mcdonald ne proviennent pas de ce pays..

Toutefois, l’initiative aborde également des questions plus vastes: le déficit de compétences dans le secteur agricole; le vide de connaissances qui existe dans cette industrie; le besoin de près de 110 000 nouvelles recrues dans l'industrie alimentaire d'ici 2022 pour suivre la croissance démographique du Royaume-Uni, selon la Food and Drink Federation.

"Nous savons que l'industrie alimentaire et l'agriculture présentent un certain nombre de défis", a déclaré Connor McVeigh, responsable de la chaîne d'approvisionnement chez McDonald's. "Pour nous, le succès dépend non seulement des commentaires que nous obtiendrons grâce à l'utilisation des casques, mais aussi du nombre de personnes que nous pensons pouvoir attirer. Idéalement dans la chaîne d'approvisionnement de McDonald's, il s'agit d'un défi plus large pour l'industrie. pour attirer les gens dans la nourriture et l'agriculture. "

Plusieurs jeunes agriculteurs participeront à ce roadshow agricole, qui utilisera la réalité virtuelle pour démontrer comment les œufs, le bœuf et le lait sont fabriqués pour McDonald's. Un sondage YouGov mené auprès de 2 000 personnes a révélé que 74% souhaitaient en savoir plus sur la provenance de leurs aliments, tandis qu'un sur cinq ne pouvait expliquer aucune partie du processus de production alimentaire..

"Il ne s'agit pas de le désinfecter ou de le biaiser dans n'importe quelle direction. C'est un instantané, une occasion de les laisser entrer dans cette expérience", m'a dit McVeigh. Mais à part McDonald, il y a d'autres avantages. L'âge moyen d'un agriculteur britannique est beaucoup trop élevé, ce qui doit changer si les objectifs de 2022 doivent être atteints.

Heureusement, il n’ya pas eu d’expérience de réalité virtuelle dans les abattoirs, mais j’ai interrogé McVeigh sur l’importance de la transparence dans ce domaine. Ce n'est pas quelque chose qui serait agréable à voir, mais le bien-être des animaux est évidemment une question vitale. "Il est important de reconnaître le public avec lequel nous dialoguons", a-t-il déclaré. "Mais ce n'est également pas le seul moyen d'ouvrir notre chaîne d'approvisionnement. L'année dernière, nous avons invité un certain nombre de YouTubers de renom à participer à notre offre. chaîne, accès complet, quelles que soient les portes qu’ils voulaient ouvrir leur étaient ouvertes ".

Ce sera l’industrie de voir si l’un de ses membres peut changer la perception de l’industrie. Pour moi, j'attends juste une occasion d'améliorer mon meilleur score.