Il y a tellement de machines à café qui chantent et qui dansent sur le marché ces jours-ci, il peut être difficile de déterminer laquelle vous convient le mieux. Et bien que beaucoup vous donneront une bonne tasse de café, le type de café que vous choisirez pourra vous dicter si vous commencez vos journées désormais d'humeur médiocre ou si vous tirez à fond..

Parce que regardons les choses en face, le café instantané ne suffit souvent pas. Alors laissez tomber le pot bon marché et (si vous avez assez d’argent et d’espace), procurez-vous une excellente machine à café qui servira une gamme de mélanges, de saveurs et de caractéristiques à votre prix et qui pourrait bien devenir l’appareil le plus utilisé dans ta cuisine.

Pour tirer le meilleur parti de votre machine à café, vous devez choisir les types de café que vous et votre famille buvez le plus, ainsi que vos priorités en matière de caféine, afin de vous assurer " Vous en aurez pour votre argent.

Dans votre foyer, cela peut signifier une crème consistante ou simplement le fait que votre café préprogrammé soit prêt à être utilisé avec l’interrupteur d’un bouton. Qu'en est-il bean to cup ou entièrement manuel? Un choix presque infini de gousses et de capsules pourrait être votre choix, ou choisir ce rôti parfait prêt à être moulu le lendemain matin.

Qu'il s'agisse d'une machine en acier haut de gamme servant à la fabrication de n'importe quelle boisson contenant de la caféine ou d'un expresso à la main pouvant tenir dans votre sac à dos, ce sont les meilleures machines à café domestiques qui alimentent l'équipe TechRadar..

(Image: © Nespresso)

1. Nespresso Vertuo Plus

Nespresso met à jour ses pods avec un nouveau système ultra-élégant

Voir tous les prix (7 trouvés) 78 évaluations de clients d'Amazon ☆☆☆☆☆ ConvenientVariety in coffeeNe pas facile à recyclerExpensive à exécuter

Vous souhaitez ajouter une machine à pod dans votre vie? Le Nespresso Vertuo Plus est pratique et facile à utiliser. Il crée des cafés savoureux de tous types et de toutes tailles. Si le moulage de haricots et la recherche de café d'origine unique ne sont pas votre confiture, les gousses conviennent probablement mieux.

Pensez-y comme à la machine à café à capsules 2.0: les dosettes recyclables Vertuo de Nespresso sont livrées avec un code-barres intégré, que la machine lit pour adapter sa technique de mélange. La dosette tourne jusqu'à 7 000 fois par minute pour créer une crème incroyablement riche..

Le Vertuo Plus dispose également d’un réservoir d’eau mobile, d’une utilité surprenante si vous cherchez un logement pour le loger dans un bureau ou dans votre appartement, et de toutes les machines que nous avons essayées, c’était le plus compact et le plus intrusif. Si vous manquez d'espace, le Vertuo Plus vaut la peine d'être pris en compte.

Nous avons testé cette machine pendant un mois et la technique d’extraction par centrifugation a fonctionné à tous les coups - vous pouvez probablement utiliser cette machine avec votre masque de sommeil toujours actif..

La machine Vertuo ne lit toutefois que les dosettes Nespresso, ce qui évite les voyages de dernière minute pour rafraîchir vos réserves de caféine. Et ils ne sont pas bon marché non plus. À environ 60 pence / 80 cents par capsule, une habitude d’espresso matinal pourrait s’ajouter. Il y a aussi peu (bien, pas) de possibilités pour ajouter du lait, bien que s'il s'agit d'une gamme de saveurs de café et non de microfoam, vous aurez frappé de l'or..

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(Image: © Heston Blumenthal)

2. Sage de Heston Blumenthal: le toucher d'Oracle

Lattes parfaits, aucune compétence requise

Voir tous les prix (7 trouvés) Excellent caféConception subtileExpenséUn peu gros

Si vous êtes prêt à dépenser gros pour une machine All-Star, vous voudrez peut-être envisager le (souffle profond) Sage de Heston Blumenthal: The Oracle Touch.

De la mouture automatique du café en mousses et du café aux doses parfaites de café en passant par le bourrage expert, cette machine fait presque tout, et pour son prix, elle le doit. Mais si vous vous êtes toujours considéré comme un barista potentiel, ou si vous aimez l'idée d'élever votre jeu d'art latte, vous aurez de la difficulté à trouver un défaut..

La machine est semi-automatique, broyant et bourrant par elle-même, tout en laissant la force du café et la texture du lait à vous. L'Oracle Touch remplira votre cuisine de cet arôme de café fraîchement moulu, mais il y a aussi un peu de gâchis dû au café moulu. Alors, si vous avez besoin d'une approche plus ordonnée, pensez plutôt aux dosettes..

En utilisant des chaudières séparées pour le lait et le café, l'Oracle Touch produit suffisamment de pression de vapeur pour créer cette micromousse toujours insaisissable. Les thermomètres numériques coupent la vapeur pour empêcher le lait de brûler, il vous suffit donc de le verser.

Ne songez pas à presser cette machine entre deux appareils, cependant. Avec la trémie au-dessus, il est difficile d'installer l'Oracle Touch sur des surfaces de dessus de cuisine s'il y a des étagères au-dessus. Alors, mesurez bien où il pourrait s'intégrer si vous envisagez d'acheter ou si vous allez avoir beaucoup de cuisine. réorganiser.

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(Image: © melitta)

3. Melitta Caffeo CI Haricot en Coupe

Une machine à couper les haricots avec un minimum de chichi et un bon goût

Voir tous les prix (16 trouvés) Un excellent café au goût du jourProgrammes de café prérégléTaille pulpeuseLe récipient à lait vilain

Qu'est-ce que nous avons ici, une machine de fève à tasse avec peu de chichi et un bon goût? En un mot, oui! Le Melitta Caffeo coûte peut-être la moitié du prix de l'Oracle Touch de Sage, mais nous avons constaté que les paramètres personnalisables vous offrent le meilleur des deux mondes et des créations dignes d'un café à chaque fois..

La Melitta est entièrement automatique mais conçue pour permettre une grande personnalisation. Il vous faudra moins de cinq minutes pour programmer différentes préférences de café. Une fois que cela est réglé, cette machine est incroyablement facile à utiliser, même le matin. En utilisant un système de chambre à café simple, il est possible de basculer entre deux types de grains. Il excelle également sur le plan gustatif en produisant un expresso riche et aromatique et une excellente crème.

Nous pensons que cela dépasse en réalité le Oracle Touch pour les cafés à base de lait: les cappuccinos sont finis avec un haut de lait mousseux et crémeux (ce qui signifie que la crème apparaît sur les côtés du lait), et en ce qui concerne les lattés, la mousse de lait lait sont ajoutés à la tasse avant le café expresso, de sorte que le café s'installe entre les deux.

Dans une maison ou un lieu de travail aimant le café, la Melitta est un bon choix pour la foule. Après un mois d'utilisation de la Melitta, nous soutenons qu'il s'agit d'une machine robuste, d'une tasse à l'autre, destinée à ceux qui ont besoin d'une solution de caféine de qualité avec un minimum de complications..

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(Image: © Wacaco Nanopresso)

4. Wacaco Nanopresso

Pour un café savoureux en déplacement

Voir les prix (11 trouvés) 17 commentaires des clients d'Amazon ☆☆☆☆☆ Un café savoureux et délicieuxEspresso on-the-goRequires focus

Le Nanopresso Wacaco est une machine de poche avec la capacité de préparer un espresso à la main. Ainsi, que vous ne soyez pas pris en charge par une machine à espresso domestique de la taille d'un dirigeable ou simplement en déplacement, à la maison, cela signifie plus d'une place, le Nanopresso est un concurrent incroyablement précieux. Il n'y a pas de batterie ou de charge: tout est fait en créant jusqu'à 18 bars de pression en pompant à la main, et le résultat final est comparable à ce que vous seriez servi dans un café..

Plus léger, plus petit, plus facile à pomper et pourtant deux fois plus puissant que son prédécesseur Minipresso, le Nanopresso est livré avec une tasse à expresso intégrée et un boîtier léger parfaitement moulé pour accueillir l'appareil..

Si vous n'avez jamais utilisé de cafetière pour café en plein air auparavant, il vous faudra un peu de temps pour comprendre ce qui se passe, en particulier lorsque vous le rangez ensemble, mais cela devient beaucoup plus facile après les premières utilisations. Ce n'est certainement pas une machine à essayer pour la première fois à 7h du matin, un jour de semaine, mais c'est génial pour emporter un expresso de haute qualité avec vous, peu importe où vous allez..

En apparence, en prix et en expérience, la Nanopresso ne pourrait être plus éloignée que la Sage. Et pourtant, le goût est presque à la hauteur. Il s’agit plus d’un problème, car il faut faire bouillir l’eau et trouver un endroit plat si vous êtes à l’extérieur, mais le résultat final est vraiment impressionnant..

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(Image: © Gaggia)

5. Gaggia Gran Deluxe

Une machine compacte et chic qui fait les espressos parfaits

Voir tous les prix (2 trouvés) 8 commentaires des internautes sur Amazon ☆☆☆☆☆ Bon pour les espressosConception compacte et chicPelettes bon marché Café artisanal limité

Après des semaines à essayer les Sage, Nespresso Vertuo et Melitta, le Gran Deluxe de Gaggia a du mal à suivre. Non, cela ne crée pas en soi une micro-mousse impeccable et ne retient pas votre nom et la force de votre choix de latte au simple toucher d'un bouton. Mais lorsque nous avons appris à connaître ses méthodes traditionnelles (telles que l’amorçage de la machine et le manque d’écrans tactiles sur lesquels compter), c’est comme si nous trouvions un terrain d’entente confortable pour le café et le propriétaire..

Certains éléments semblent un peu moins chers que ceux attendus d'un Gaggia: la machine est en plastique avec une façade en métal et vous trouverez le porte-filtre à expresso également en plastique..

Jour après jour, nous avons raté le poids d'une machine plus lourde. Mais elle est aussi incroyablement compacte, parfaitement adaptée à tout ce qui se trouve dans votre cuisine. Bien qu'elle n'ait pas beaucoup de hauteur pour remplir des seaux de café, rien ne peut nier les qualités de design chic d'un classique italien..

Outre son design, la Gaggia Gran Deluxe est une machine à expresso à pompe traditionnelle avec porte-filtre sous pression. La machine est livrée avec des filtres pour le café moulu. Vous pouvez aussi utiliser des dosettes ESE et produire un excellent espresso à la crème..

La baguette vapeur vous donnera un excellent lait moussé: il n’ya pas de jauge de température qui vous indique quand arrêter de cuire à la vapeur, ce que nous avons trouvé compliqué après avoir utilisé la perspicacité du Oracle Touch. Mais encore une fois, le Gaggia a un peu l’impression de revenir à la base. Étant donné que cela vous coûtera moins de dix pour cent du prix d’un Oracle Touch, l’apprentissage de la méthode traditionnelle du café espresso peut vous convenir si vous êtes également doté d’un budget restreint..

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